Öffnungszeiten
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Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Ab 18:00 h
Geschlossen:- 01. August 2024 - 20. August 2024
Extras
Kulinarische Highlights
regionale Produkte, handwerkliche Arbeit, ausgezeichnete Weinkarte
Preis für Menü
€ 177 für 12 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 18,0 |
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,2 |
Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Falstaff "points" | 88-89 | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh+ | 13,0 |
Varta "startip" | diamnt | 11,3 |
World Ranking
Platz 3377 Welt-Rangliste
Platz 399 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
15,67 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
Für dieses Restaurant gibt es noch keine Gäste-Kritiken.
Küchen- und Service-Team
Christoph Kaiser
Hernández Westpfahl
Lina Ory
Cedrik Wildenheim
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,2 |
Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Falstaff "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | ||
Grosser Guide | ||
Varta "startip" | diamnt | 11,3 |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 32 |
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Mitarbeiter | 5 |
Preis für Menü | € 177 für 12 Gänge |
Vorspeise | Zander · Spargel · Grüne Soße |
Hauptspeise | Lamm · Mangold · Bärlauch |
Dessert | Rhabarber · Joghurt · Sauerampfer |
Speisekarte | jacobi-freiburg.de/#menu |
Kreditkarten |
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Catering | Nach individueller Absprache. |